Ich habe letztens von meiner Frau eine Burger Presse bekommen mit der Mann ganz einfach auch gefüllte Burger Patty’s machen kann.
Ich habe ganz einfach reines Rinder Faschiertes genommen und in die Presse getan. Ja ohne Salz, Pfeffer oder Ei! Mir persönlich ist immer der Eigengeschmack der jeweiligen Zutat sehr wichtig, und die Gewürze kommen später noch dazu.
Bei frischem Faschierten ist es überhaupt nicht notwenig ein Ei zwecks Bindung dazu zu geben.
Dann habe ich das Patty mit Camembert und der Original Wild Men Grill Klassischen Speckmarmelade gefüllt und verschlossen.
Danach könnt ihr das Patty grillen, braten oder toasten je nach dem dazu ihr Lust oder die Möglichkeit habt.
