Zutaten: Bad Ischler Steinsalz (fein&unjodiert), Babenberger Bauchspeck ( Bio Schweinebauch vom Turopolje-Schwein, Quellsalz, Bio Kräuter, Bio Gewürze, Bio Rohrzucker, natürliche Aroma, geräuchert.)
Ohne Zutaten von Farbstoffen, Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern.
Trocken und Lichtgeschützt lagern.
Netto 110g
Das Original Wild Men Grill Babenberger SpeckSalz Scharf ist mein Wildes Weihnachts Spezial Produkt.
Hier wird BIO Babenberger Bauchspeck, vom Fleischermeister Schober weiterverarbeitet. Der Speck kommt vom BIO Turopolje Schwein und wurde mit Quellsalz und BIO Kräutern geräuchert und im Babenberger-Felsenkeller luftgetrocknet.
Nach dem auslassen wird der Speck mit feinem unjodiertem Bad Ischler Natursalz aus dem Salzkammergut vermischt. Danach kommt noch feinstes Chili von der Familie Tschida hinzu und wird danach in ein Tongefäß abgefüllt und mit Kork verschlossen. Es harmoniert perfekt mit frischen Bratkartoffeln die im Original Wild Men Grill BBQ Schmalz heraus gebraten wurden.
